2013-01-20 ケーキ 日々 妻の誕生日祝いにケーキを作った(誕生日は数日後だけど)。妻のリクエストでスポンジケーキを生クリームでデコレーションした。今回が初挑戦だったが,スポンジケーキを作るのも生クリームでデコレーションするのも,結構大変だということが分かった(ちなみにデコレーションしたのは半分以上が娘たち)。まあでもお菓子作りのレパートリーが少し広がったからいいか。